說到蘋果，最好吃的我們就會想到靈寶，那么1921年，靈寶引進(jìn)蘋果種植，也開啟了黃土高原現(xiàn)代蘋果發(fā)展產(chǎn)業(yè)的序幕。果農(nóng)的深情呵護(hù)，近百年的栽培經(jīng)驗(yàn)，如今都濃縮成一口清脆甘甜，靈寶蘋果也成了享譽(yù)海內(nèi)外的河南特產(chǎn)。（靈寶蘋果）
   靈寶蘋果在生長期、膨脹期均為套袋種植，避免與外界接觸，享受著如同嬰兒在無菌恒溫箱中的生長環(huán)境，絕不含有農(nóng)藥、化肥等有害物質(zhì)的殘留，綠色無公害，色澤鮮艷紅潤、外表光滑細(xì)膩、口感濃香脆甜、蠟質(zhì)層厚、含糖量高、抗氧化、耐儲存，富含對人體有益的鐵、鋅、錳、鈣等微量元素，經(jīng)常食用，可起到幫助消化、養(yǎng)顏潤膚的獨(dú)特作用，因此在市場上深受消費(fèi)者歡迎。
   生長環(huán)境，靈寶市地處全國兩大蘋果最佳適生區(qū)之一的黃土高原優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)帶的東端，屬暖溫帶大陸性半濕潤季風(fēng)型氣候，氣候溫和，四季分明。年平均氣溫13.8度，極值高溫 42.7 度，極值低溫-17度。積溫3370-4620度，無霜期199-215天。日照百分率為50-54%；年平均降雨量為641.8毫米，且60%的降雨量集中在6至9月，正值果樹生長關(guān)鍵時期，十分有利于蘋果生產(chǎn)。靈寶市地貌特征為“七山二塬一分川”，山區(qū)丘陵面積大，土層深厚，土質(zhì)肥沃，土壤有機(jī)質(zhì) 1-1.5%，蘋果產(chǎn)區(qū)海拔800-1200米，晝夜溫差大，光照充足，紫外線強(qiáng)，雨量適中，是蘋果生產(chǎn)最佳適生區(qū)。（靈寶蘋果）
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